3月20日，2025年首届江西虾王争霸赛在南昌火热开赛，我校24级烹饪与工艺营养专业石家发、谢晓冬两名同学在比赛中荣获金奖。
本次比赛分为个人赛和团体赛，共有来自全省各地的百余名烹饪高手参加，选手们以小龙虾为“题”，在现场展开了一场色香味俱全的厨艺对决。我校学子与社会餐饮高手同台竞技，凭借扎实的专业技能赢得评委一致好评。
此次获奖是对学校人才培养的肯定，学校将以此为契机，继续坚持“以赛促教、以赛促学、以赛促改”总体思路，以职业技能比赛为抓手，充分发挥职业技能比赛提质推优、培养后备人才的引擎作用，不断推动学校高质量发展。（钟佳钰）